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白屿站在灶前笑道:“是加了些泡椒泡姜,腌好的酸菜我也剁碎了往里放了好些,再用青椒红椒碎一起勾芡儿,才更有滋味,藿香紫苏也用了,回头你试试。”

源哥儿点点头:“行,日后我也试着这么做一回。”

朝姑娘在一旁切菜,笑道:“咱们这屿哥儿本就心思巧,有两分手艺,当初又在酒楼子里看大师傅做菜学了些,对咱们这些乡野人家来说,他这份厨艺顶好了,就是拿去做席面儿也成。”

白屿嗔她:“贯会给我戴高帽的,我哪能那般厉害的。”

说罢,又将切好的丝瓜茄子一一放进锅里,只需用清水煮熟就是,这是夏日里农家最爱吃的清水汤,只稍稍放些盐,就能吃出丝瓜和茄子,还有圆南瓜本身的甜香味儿,拿来蘸上些辣椒碟子,能下两大碗米饭。

许久没有吃过凉粉了,白屿倒是馋这口许久,拍上两个蒜,切上葱花,用醋,辣椒油子,香油凉拌后就能吃了。

鸡是自家用青草麦麸养起来的,又是现杀的,最是新鲜不过,将血水冲干净后就直接下锅用油煸炒。

鸡油的香味是藏不住的,从灶房里蹿了出来,叫院子里的汉子们好一阵肚叫,时不时往灶房那边望一眼。

“我原以为这鸡现下还不够肥呢,却也是有了一层的鸡油。”白屿边挥着铲子边道。

朝姑娘削着土豆皮,手上沾满了泥,不客气道:“你家种的土豆是真好,待会儿我可要扒上一筐子带回家去。”

白屿自是不在意这点的,说道:“这土豆是我表娘给的种,黄芯儿又绵糯,真真是好吃,待会儿源哥儿也带些回去罢。”

源哥儿往灶膛里塞了两根木柴笑道:“行,我婆婆爱吃,她如今也是上岁数了,牙口不大好,就爱吃些好嚼烂的。”

三人团在灶房里说了会儿话,江哥儿又凑进来了,舔着嘴唇问:“在外面闻着味儿馋的不行,多久开饭呀。”

白屿听了江哥儿的话后抬眼笑他:“大馋猫怀着个小馋猫, 以后怕是什么好东西都躲不过你眼的,我自是不敢饿着你和肚子里的娃崽的,马上就能开饭了, 你且到外面等着就是。”

今日一桌定是坐不完这些人的, 白屿唤外面的程川远准备张罗桌子开始摆饭了, 虽是唤的程川远, 但院儿里的汉子们闻声都站了起来, 搬桌子的抬椅子的,就是没有揣手做大爷等着开饭的。

不多时,院子里便摆了一大一小两张桌子, 汉子们人多且要喝酒便坐大桌,白屿源哥儿朝姑娘等四人便围坐在旁边的小桌上,菜式都一样。

今晚席面儿实在是丰盛,酸辣红烧鱼, 土豆烧鸡块儿, 拌凉粉,冬瓜滑肉片汤,清炒空心菜, 番茄炒鸡蛋还另做了油酥花生米和蒜泥黄瓜拿来给汉子们下酒。

惹得守耕等人连叹:“就是使了把力气, 竟给我们吃大席,川远哥和屿哥儿当真是大方豪气!”

“倒是提前吃上了过年的席面儿!”

“以后农收可还叫我们来哩!”

天还未黑全,院子里就已经肉香四溢, 一片欢声笑语, 程川远特地去屋里将白屿之前泡的青梅酒取了一坛子搬出来, 如今青梅酒泡的正是滋味的时候。

他也还不忘炫耀一嘴:“这青梅酒是我夫郎自个儿泡的, 外面儿也是买不到的,滋味甚好, 大家今日都来尝一嘴。”

吕虎啧啧两声:“知道了知道了,你可别显摆了,还是快些倒上一些,我今日得好好尝尝这青梅酒。”

守耕也是舔着嘴唇催道:“快些吧川远哥,我等着喝呢。”

有汉子嫌杯子不够大盛的酒不够多,去拿了碗要倒酒,汉子那一桌顿时哄闹起来,叫白屿他们在旁边瞧得发笑。

黑心肝和阿旺瞧见了程川远杀鸡,知道今晚有肉吃,便巴巴的守在桌下等着吃饭的人啃了肉将骨头扔下桌。

两只狗也不争抢,你得一块骨头,下一块儿就轮到另一只狗,倒叫人夸这程家的狗都养得懂礼呢。

朝姑娘瞧那桌的汉子喝的起劲闻到了青梅酒的果香味,忍不住也站起身拿了酒杯,打算去倒上几杯来叫他们这桌的人也喝一点儿,笑道:“今日大家高兴,也不妨事,咱们也沾沾酒味儿。”

源哥儿还没怎么尝过酒呢,自知酒量不好倒也是想尝一尝今日这青梅酒,听说比烧刀子要温和,带着青梅的果香,也不醉人。

见旁边的江哥儿也伸了脖子看过来,白屿提醒他道:“你可别想了,肚子里揣着呢,哪敢给你喝酒。”

江哥儿只能呐呐地撇了下嘴。

等朝姐儿去倒酒的空隙,白屿提起筷子顺势夹了一块儿鸡肉放进

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